Spirulina for Kimbondo

Secondo la FAO l'alga Spirulina è il super food del futuro.

AGAPE Onlus è impegnata a realizzare un impianto in grado di produrre 850 Kg all'anno di alga spirulina per ridurre la malnutrizione di oltre 1.200 bambini in Repubblica Democratica del Congo.
Il progetto inoltre coinvolgerà un gruppo di giovani donne, che, lavorando alla produzione inizieranno un percorso di riscatto sociale e personale e garantiranno la sostenibilità del progetto stesso.

In Repubblica Democratica del Congo nel 2020, come in molti paesi africani l'emergenza Convid-19 ha innescato una speculazione molto forte che ha portato al triplicarsi del costo dei beni di prima necessità.
Di conseguenza, torna a crescere l'indice globale della fame che si attesta tra il 35 e il 49,9 su una scala di 100 punti, dato presente solo in altri 9 paesi al mondo. Un indice superiore a 30 viene considerato estremamente allarmante.
Nell'assoluta preponderanza dei casi, la malnutrizione colpisce lentamente e silenziosamente, rallentando lo sviluppo fisico e intellettivo del bambino, provocando ritardi permanenti e infine erodendo la capacità dell'organismo di reagire con successo alle infezioni e alle malattie.

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